Коста-Ріка Караколільйо Чиста Кава

Будь ласка, не забудьте вказати бажаний варіант помелу кави в розділі коментарів: Турецька кава Еспресо Аеропрес Мокко Фільтрована кава, ручний метод (V60, Chemex тощо) Автоматична фільтр-кавоварка Френч-прес Колд-брей Вибір помелу кави важливий для досягнення найкращого смаку та аромату. Турецький помел дуже дрібний, еспресо дрібний, аеропрес середній, мокко середньо-грубий, фільтр-кава ручного методу – від середньо-грубого до грубого, автоматична фільтр-кава груба, френч-прес та холодне заварювання грубіші. Коста-Ріка Караколільйо – це класична арабіка середнього обсмаження з рідкісним типом зерен. Кавові зерна Караколільйо – надзвичайно рідкісний та цінний сорт, що становить менше 5% від загального врожаю кави. Ці зерна є унікальною особливістю в кавовій індустрії. Зазвичай кавова ягода містить два зерна, але іноді розвивається лише одне, і це називається «караколільйо» або «благородний дефект». Візуально це зерно арабіки нагадує вишню. Напій, приготований з цих зерен, має яскравіший смаковий профіль та більш виражену кислотність порівняно з напоєм, приготованим з класичних зерен того ж врожаю. Аромат кави "Costa Rica Caracolillo" розкриває нотки какао, каштанового меду та тростинного цукру. У смаку також відчутні нотки свіжого яблука та родзинок, а в післясмаку відчувається мандариновий солодкість. Склад: 100% арабіка. Середнього обсмаження.