Моти, или mochi, — это не просто пирожное, а целая традиция, покорившая мир своим необычным вкусом и текстурой. С давних времен методу, и это угощение считалось обязательным элементом многих мероприятий. Сегодня мотти (такое написание тоже допустимо) получили популярность по всему миру благодаря их разнообразию форм и начинок.
Современные моти, которые мы видим на прилавках магазинов и в соцсетях, представляют собой круглые рисовые пирожки, наполненные нежным кремом, фруктовым муссом или даже мороженым. Но в своей аутентичной форме десерт моти имеет другую начинку — плотную пасту из бобов адзуки. Этот вкус может показаться непривычным для европейцев, однако он полюбился многим поклонникам японской кухни. Японские моти отличаются тягучей, чуть пружинистой текстурой, что делает их похожими на смесь зефира и ириски.
Одной из самых популярных вариаций стало мороженое моти, где рисовое тесто скрывает в себе пломбир или фруктовое сорбе. Эта начинка для моти отлично комбинируется с тягучестью моти, что делает этот десерт оригинальным на вкус.
Десерт моти купить в Les Bories с доставкой
Если вы хотите купить моти в Les Bories, необязательно искать их в магазинах — проще всего заказать их на Udora. На сайте представлено множество исполнений этого десерта с разными составами — от классических до самых уникальных, включая мороженое и шоколад. Заказать японский десерт моти в Les Bories с доставкой можно прямо сейчас на Udora — и насладиться традиционным восточным лакомством в Les Bories!
