Éthiopie Yirgacheffe Café Pur

N'oubliez pas d'indiquer la mouture souhaitée dans les commentaires : Turc Espresso Aeropress Moka Café filtre (méthode manuelle) (V60, Chemex, etc.) Cafetière filtre automatique Presse française Infusion à froid Le choix de la mouture du café est important pour obtenir un café aux saveurs et aux arômes optimaux. La mouture turque est très fine, l'expresso est fin, l'Aeropress est moyenne, la moka est moyennement grossière, le café filtre (méthode manuelle) est moyennement grossier à grossier, le café filtre automatique est grossier, la presse française et l'infusion à froid sont plus grossiers. Le café classique de la région d'Irgachif. Ce breuvage compte parmi les trois variétés les plus aromatiques d'Afrique. L'altitude élevée des plantations de café et l'ombre des bananiers favorisent une maturation prolongée des grains, ce qui confère au café son arôme intense. De plus, la production manuelle à toutes les étapes du processus garantit la haute qualité des grains et la préservation de la richesse aromatique du café. Les grains de café possèdent un arôme riche et profond. Le café présente des notes florales et épicées, un arôme de cacao et un arrière-goût vineux avec des notes d'églantier. Composition : 100 % Arabica. Torréfaction moyenne